生抽老抽蠔油鹽-好料理

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 8.5

蠔油杏鮑菇燜煮雞

燜

雞肉,杏鮑菇,姜,蒜頭,洋蔥,蠔油,水,食油,黑醬油（老抽）,鹽

綜合評分 8.4

蠔油洋蔥杏鮑菇炒肉

家常菜

洋蔥,杏鮑菇,豬瘦肉,青菜,食鹽,芡汁︰,蠔油,生抽,砂糖,生粉,雞汁,清水

綜合評分 7.6

香菇蠔油雞翅

年夜飯

雞翅400克,干香菇1小碗,蔥姜各適量,蠔油2大勺,醬油（特級老抽和鮮味生抽）各少許,料酒1大勺,冰糖1小勺,黑胡椒粉少許

綜合評分 8.3

心心相印蠔油雞排飯

飯

新鮮雞腿,紅米,大米,西蘭花,胡蘿蔔,鹽,白胡椒粉,蠔油,老抽,酒,白糖,清水

綜合評分 9.6

蠔油生菜的終極祕密

快手菜

圓生菜,蒜,耗油,生抽,鹽,糖,玉米澱粉,清水

綜合評分 8.7

蠔油手撕捲心菜

快手菜

捲心菜,油,鹽,蔥,蒜,紅尖椒,五香粉,生抽,蠔油,水澱粉

綜合評分 7.8

蠔油香菇雞翅

家常菜

雞中翅,幹香菇,料酒,蠔油,老抽,生抽,冰糖,蔥姜

綜合評分 8.0